Vegetarische chili
Vegetarische chili: een smaakvol en gezond alternatief Een vegetarische chili is een heerlijk en voedzaam gerecht dat boordevol groente, peulvruchten en smaakvolle kruiden zit. Dit gerecht...
Blog
eiersalade met bieslook en yoghurt
Eiersalade met bieslook en yoghurt: fris en gezond recept Eiersalade is een klassieker op brood of als bijgerecht bij de borrel. Met een frisse twist van...
Kippenragout maken
Kippenragout maken met melk, groente en maizena Kippenragout is een klassieker die in Nederland vaak op tafel komt tijdens feestdagen of bij een speciale maaltijd. Toch...
zelf bouillonblokjes maken
Zelf bouillonblokjes maken: gezond en eenvoudig uit eigen keuken Bouillonblokjes zijn in bijna elk huishouden te vinden. Ze geven snel smaak aan soep, saus of stoofgerechten....
De bekendste E621 schuilnamen
De bekendste E621 schuilnamen Er bestaan tientallen E621 schuilnamen die je kunt tegenkomen op verpakkingen. De meest gebruikte zijn: Ve-tsin Vetsin Mononatriumglutamaat (MNG) Natriumglutamaat Mononatrium L-glutamaat...
Psychologische duiding van gistextract en MSG: gevaar of kans?
Veel mensen zien gistextract en MSG (mononatriumglutamaat) als een bedreiging voor de gezondheid. Toch is er ook een andere manier om naar deze stoffen te kijken....
Koken met verse kruiden
Waarom koken met verse kruiden? De voordelen en handige tips Koken met verse kruiden tilt jouw gerechten naar een hoger niveau. Niet alleen geven ze extra...
Kip vleeswaren
Kip vleeswaren zijn een heerlijke en magere keuze voor op brood of een wrap. Veel vleeswaren uit de supermarkt bevatten echter toevoegingen zoals zout, conserveringsmiddelen en...
Bakken met roomboter
Waarom bakken met roomboter in plaats van Croma? Veel mensen vragen zich af of ze beter met roomboter of met Croma kunnen bakken. Beide producten worden...
Kip kruiden recept
Kip is een veelzijdig stuk vlees dat je op talloze manieren kunt bereiden. Of je nu kiest voor kipfilet, drumsticks of kippendijen, de juiste kruidenmix maakt...